Kahve Dünyası, “Darüşşafaka Bardağı” sosyal sorumluluk projesine çizgileriyle hayat veren Darüşşafakalı öğrencilerle Kahve Dünyası İstinye mağazasında bir araya geldi. Kahve Dünyası müşterileri tarafından büyük ilgi gören...
Yağan bol yağmurla neticesinde kısa süreli bir ömre sahip olan kahve çiçekleri artık kahve meyvesi; büyüklüğü, şekli ve rengindeki benzerlikler nedeniyle “kahve kirazı” olarak da...
Dünyada petrolden sonra en çok ticareti yapılan ürün olarak bilinir kahve. Türkiye’de ve Dünyada Bazı Kahve Şirketleri, Firmalarının isimleri ise şunlar:
Bazı rivayetlere göre de kahveyi içen ilk kişi Hz. Süleyman’dır. Hz. Süleyman yolculukları sırasında uğradığı bir şehirde şehrin sakinlerinin bilinmeyen bir hastalığa yakalandığını görür...
Karşımıza çıkan “kahve nedir” sorusuna en kısa bir şekilde; kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile...
Kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya...
Kahve tarımı, tropikal iklim koşullarında, dünya çapında milyonlarca çiftçi tarafından yapılan bir tarım türüdür. Yüksek ekonomik ve sosyal değer taşıyan kahve, birçok...
Son derece geniş bir hazırlama ve sunum şekli olan kahve hazırlama tekniklerinde damak tadlarına göre farklılıklar göstermektedir. Kahve hazırlama ve sunum şekillerinden en çok bilinenleri şunlardır:
Kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya...
Kahve ağacının bol yağmurlar sonrasında mis gibi kokan kahve çiçeği açması ve kısa süre içerisinde artık kahve meyvesi haline gelmeye başlaması aşaması ile birlikte...