Kahve, dünya genelinde en çok tüketilen içeceklerden biri olmasının yanı sıra spor yapan bireylerin de günlük rutinlerinde önemli bir yere sahip bulunuyor....
Her gün milyonlarca insanın keyifle tükettiği kahve, aslında uzun, titizlik gerektiren ve birçok aşamadan oluşan bir üretim sürecinin sonunda fincanlara ulaşıyor. Tropikal...
Dünyada her gün milyarlarca fincan tüketilen kahve, küresel tarım ve ticaretin en değerli ürünleri arasında yer alıyor. Tropikal iklim kuşağında yetiştirilen kahve...
Kahve sektöründe rekabetin giderek artması, işletmelerin yalnızca kaliteli ürün sunmasını değil, aynı zamanda doğru stratejik kararlar almasını da zorunlu hale getiriyor. Bu...
Kahve sektörü, son yıllarda yalnızca kaliteli ürün sunmanın yeterli olmadığı bir döneme girdi. Tüketiciler artık içtikleri kahvenin lezzetinin yanı sıra işletmenin sunduğu...
Türkiye'de son yıllarda hızla gelişen kahve sektörü, yerli markaların hem yurt içinde hem de uluslararası pazarlarda daha güçlü bir konuma ulaşmasını sağlıyor....
Eğitmen Sam Çeviköz tarafından verilen barista eğitimlerinde ön kayıt sürecinde eğitim almak isteyen baristalar için 8 saatlik bir eğitim planlandı.
İstanbul Üniversitesi’nce Barista eğitimleri yapılıyor. İstanbul Üniversitesi Sürekli Eğitim...
Son yıllarda değişen tüketici alışkanlıkları, kahve sektörü içerisinde yeni ürünlerin öne çıkmasını sağlıyor. Özellikle farklı aroma profilleri sunan özel harman kahveler, hem...
Türk kahvesi, yüzyıllardır Anadolu'nun en önemli kültürel değerlerinden biri olarak kabul edilirken bugün dünyanın birçok ülkesinde tanınan ve ilgi gören geleneksel bir...
Küresel ölçekte büyümeye devam eden kahve sektörü, yalnızca ürün kalitesine değil, ambalaj tasarımlarına da her geçen gün daha fazla yatırım yapıyor. Tüketicilerin...