Gurme

Kahve Falcılığı (Türk Kahvesi Falcılığı) Kahve falı, kahve içildikten sonra fincanın dibinde kalan telvelerin şekillerine bakarak geleceği tahmin...

Karşımıza çıkan “kahve nedir” sorusuna en kısa bir şekilde; kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile...

Arabica ve Robusta, dünya genelinde en yaygın olarak yetiştirilen iki temel kahve çekirdeği türü olarak öne çıkıyor. Her iki tür de milyonlarca...

Kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya...

Son yıllarda büyümesini sürdüren kahve sektörü, girişimciler için önemli yatırım alanlarından biri haline geldi. Artan kahve tüketimi, yeni nesil kahve konseptlerine olan...

Toptan kahve ticaretine bakıldığında dünya’da petrol’den sonra en büyük ticaret alanını oluşturan ürün olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu nedenle kahvenin dünya ticaretinde son...

Son yıllarda hızla büyüyen kahve sektörü, artan rekabet, değişen tüketici beklentileri ve küresel ekonomik gelişmeler nedeniyle maliyet yönetimine her zamankinden daha fazla...

Dünyada petrolden sonra en çok ticareti yapılan ürün olarak bilinir kahve. Türkiye’de ve Dünyada Bazı Kahve Şirketleri, Firmalarının isimleri ise şunlar:

Yağan bol yağmurla neticesinde kısa süreli bir ömre sahip olan kahve çiçekleri artık kahve meyvesi; büyüklüğü, şekli ve rengindeki benzerlikler nedeniyle “kahve kirazı” olarak da...

Dünya genelinde büyümesini sürdüren kahve sektörü, yalnızca ekonomik hacmiyle değil, istihdam alanında sunduğu fırsatlarla da dikkat çekiyor. Özellikle son yıllarda kadınların kahve...